Cette terrine de boudin noir de Christian Parra à tartiner ravira les amateurs en marge d’une planche apéritive.
Nous recommandons les petits toasts à l’huile d’olive bio pour déguster cette terrine.
| Poids | 160g |
|---|---|
| Ingrédients | Viande de porc (gorge, tête, langue) origine France, sang, poireaux, oignons, ail, persil, sel, thym, poivre, épices (coriandre, cannelle, carvi, girofle, muscade, piment, piment d’Espelette AOP (0,1%), laurier, céleri. |
| Origine | Cuisiné en Pays Basque par le conserveur Anne Rozès. |
