Dans le village d’Eyragues, mon entreprise, Les Plateaux de Margaux, a pris racine entre Avignon et Saint-Rémy de Provence, avec une ambition modeste mais claire : offrir une alternative culinaire de qualité pour les déjeuners d’entreprise. Depuis septembre 2023, nous avons élargi notre activité au-delà de nos planches apéritives réputées, en introduisant une formule de plateaux repas qui vise à enrichir l’expérience du déjeuner au bureau.
Une cuisine responsable et adaptée
Notre engagement envers la qualité nous pousse à sélectionner des ingrédients bio ou locaux chaque fois que possible, dans l’objectif de préparer des repas non seulement délicieux mais aussi équilibrés et respectueux de l’environnement. La variété est au cœur de notre offre : menus viande, poisson, ou végétarien, nous nous efforçons de répondre aux préférences et contraintes alimentaires de chacun, y compris les intolérances.
Ces plateaux repas sont pensés pour apporter une pause déjeuner saine et savoureuse directement au lieu de travail, sans que les employés aient à se soucier de la préparation ou de la recherche d’options de restauration à l’extérieur. Chaque repas est une opportunité de découvrir des plats variés, composés d’une entrée, d’un plat principal, d’un dessert, et accompagnés d’un morceau de pain – parfois rehaussés d’un fromage sélectionné ou d’un petit chocolat pour finir sur une note douce.
L’heure du midi, un moment d’échange privilégié
Adopter les plateaux repas de Les Plateaux de Margaux au bureau présente un avantage considérable : transformer l’heure du midi en un temps d’échange et de convivialité. En facilitant l’organisation de réunions pendant la pause déjeuner, nos plateaux repas permettent de maximiser l’utilisation du temps de midi à 14h, offrant ainsi une solution pratique pour ceux qui cherchent à optimiser leurs horaires de travail sans sacrifier un moment de qualité autour d’un bon repas.
Ce concept stimule non seulement la productivité en réduisant le temps habituellement perdu à chercher un déjeuner à l’extérieur, mais il favorise également le bien-être en encourageant les équipes à partager un moment convivial. C’est une occasion de se détendre, de discuter et de renforcer les liens entre collègues dans un cadre moins formel, tout en savourant un repas équilibré et nutritif.
À travers Les Plateaux de Margaux, je m’efforce de proposer une solution de restauration qui réponde aux besoins actuels des entreprises en matière de flexibilité, de santé et de convivialité. L’idée est simple : offrir des déjeuners qui nourrissent le corps et l’esprit, soutenir la productivité tout en préservant ces moments précieux de camaraderie et de détente.
Pour ceux qui sont à la recherche d’une expérience de déjeuner d’entreprise enrichissante, Les Plateaux de Margaux se tient prêt à répondre à vos attentes. Visitez notre site web ou contactez-nous directement pour découvrir comment nous pouvons transformer vos déjeuners d’entreprise en moments de plaisir culinaire partagé.
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